
Pazarda her gördüğüm otun adını soruyorum, sonra da pişirme şeklini. Otların isimleri çok farklı ama pişirme şekilleri benzer (Haşlayıp üzerine zeytinyağ-limon ya da soğanla kavur,yumurtalı yap) Cibes'i ilk hafta sormuştum ama almamıştım, bu hafta aldık ve müptelası olduk.
Buharda iki dakikada pişiriyor, üzerine bol limon, biraz zeytinyağı, tuz, muhteşem birşey....
2 Comments:
Bu pazarın nerede olduğunu, nerede kurulduğunu çok merak ettim. Yaşadığım yerde olmasa bile, yolum düşsün isterdim.
Merhaba,
Gerçekten çok güzel ve büyük emek sarfettiğiniz bir yemek blogunuz var. Neden blog ödülleri 2009′a katılmıyorsunuz?
http://2009.blogodulleri.com/
Selamlar
İpek
Yorum Gönder
<< Home