Tagliatelle al salmone

Yılbaşında arkadaşım Luca bana bir yemek kolisi göndermişti, içinden bir de füme somon çıkınca bende somonlu tagliatelle yaptım. Tagliatelle'yi haşlayıp, somon ve krema ile karıştırdım, üzerine de parmesan...Grazie molte Luca!!!

Fotoğraftaki kase ise başka bir dosttan. Mutfağa ve yemeğe olan merakımı öğrenen Kaj yılbaşı hediyesi olarak Danimarka'dan bana bir set getirmişti. Thank you very much Kaj for your kind gift...