Pazar, Kasım 13, 2005

Pesto Soslu Makarna



Pesto sos:
2 demet taze fesleğen
1 paket dolmalık fıstık
1 su bardağı rendelenmiş parmesan
1 çay bardağı zeytinyağ
1 diş sarımsak

Fesleğeni yıkayıp,yapraklarını ayırın.Mutfak robotunda iyice kıyın.İçine zeytinyağını ekleyip bira daha karıştırın.Kalan malzemeyi de ekleyip iyice püre haline getirin.

Pesto sos makarna haşlandıktan sonra direkt üzerime dökülüyor aslında ama ben 5-6 kaşık kremayla karıştırıp makarnanın üzerine döktüm.Servia yaparken üzerine parmesan eklemeyi unutmayın.

0 Comments:

Yorum Gönder

<< Home