Kolay pasta.

Ne isim vereceğimi bilemedim.Tarifi kuzenim Zuhal abla verdi, ben biraz geliştirdim. Tatlı ihtiyacını hızlıca karşılamak için ideal bir tarif.

Hazır kekin bir katını kullanıyorsunuz. 1 yumurtayı 1 çay bardağı toz şekerle iyice çırpıp içine 1 çay bardağı hindistan cevizi, 1 çay bardağı çekilmiş fındık, 1 çay bardağı sıvı yağı katıyor ve karıştırıyorsunuz. Karışımı kekin üzerine sürüp 170 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişiriyorsunuz.Ek olarak ben bir elmayı incecik dilimleyip, tavada bir tatlı kaşığı margarin ile biraz pişirdim, karışımı sürmeden önce kekin üzerine bu elma dilimlerini yerleştirdim. Bir de karışımın içine bir kaşık kadar ananas likörü ekledim.

Hoşgeldin Zeynep!!!

Dün aramıza Zeynep katıldı, üstelik beklediğimizden bir hafta önce gelerek hepimizi çok şaşırttı. Yasemin, her zamanki cesaret ve azmini göstererek geceleyin normal doğum yapmış, sabah da bize mesaj atmış.
Dün küçük Zeyno ile kız sayımızı artırdık, bugün de Sebla kızı olacağı müjdesini verdi, gittikçe çoğalıyoruz. İyi ki doğdun Zeyno, tüm dileklerinin gerçekleşeceği mutlu bir yaşam sürersin inşallah....